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最近家中小弟升士官長
照慣例要宴請40多位軍中兄弟 於是我們決定從團購網裡面選一家省點錢
因為剛好想去附近九福泡腳會館 按摩
所以就選定先來試試這家泰吉泰式料理
店內座位頗多 也是個聚餐好選擇
只要799元(四人價)即可享用【泰吉泰式料理】原價1300元超值四人套餐：打拋豬/雞(2選1)+蝦醬空心菜+雲南椒麻雞+月亮蝦餅+清蒸檸檬魚+泰式酸辣蝦湯/南薑香茅雞湯(2選1)+白飯吃到飽。
底下是店內菜單
其實就算沒團購 以泰國菜仿間的價位來相比較~ 單點我覺得價格也算合理
就泰式奶茶偏貴了點
來看看我們這次的菜色吧!!
❦白飯吃到飽❦
❦打拋豬肉❦
非常地下飯 辣度適中
❦蝦醬空心菜❦
空心菜口感清脆最特別的是搭配足量的蝦醬和辣椒.蒜頭下去大火炒, 這真是我吃過最好吃的蝦醬空心菜!
每一口空心菜上都嚐得到蝦醬的好味道
❦清蒸檸檬魚❦
這道清蒸檸檬魚的佐料有檸檬、魚露及香菜等香料, 不得不說師父功力很夠
我們吃的每一道菜都各有特色,風味十足
不會過酸又香甜的湯汁好吃到友人直接盛裝兩碗當湯喝
(唯魚肉清蒸時間稍嫌久了一點,肉質有點鬆散不夠彈牙,為之可惜)
❦月亮蝦餅❦
這吃泰式料理似乎沒來上一盤月亮蝦餅,就是覺得哪裏不對勁
(明明月亮蝦餅其實並不是正宗泰國料理哈)
不過說真格的, 最近吃的幾家泰式料理的月亮蝦餅
都讓我覺得如嚼雞肋...食之無味 棄之又可惜(因為都不便宜咩 Q___Q)
泰吉的月亮蝦餅 咬下去是可以吃到厚實的彈牙魚漿內餡(內也有咬到蝦子)搭配酥脆外衣
這才是像樣的月亮蝦餅嘛!!
❦雲南椒麻雞❦
上鋪蔥末，下墊高麗菜絲，椒麻雞外酥脆內香嫩
酸酸辣辣地也是一下子就被掃光了
師傅的20年功力再次讓人驚豔!
道道菜都做出令人驚喜的口感~善用醬料的功力不是蓋的
❦南薑香茅雞湯❦
團購的菜單內是這道和泰式酸辣蝦湯二選一
一般泰式湯品 通常都是過酸過辣
喝了後胃都不大舒服
這道湯品可樂貓大推!! 南薑香茅雞湯運用大量南薑片和香茅等香料提味，再與香濃的椰奶一起燉煮
湯品濃甜好喝!! 大家都超愛! 煮出了椰奶的香味還帶有香茅的香氣,豐富層次的口感,讓人欲罷不能的狂喝!
醇香的湯品喝了心都暖暖的
其實喝完湯 我們一行人都頗飽了~ 但是又想再加點幾道菜來試試
因為前言有說小弟到時要宴請軍中兄弟~ 軍人個個嘛都超會吃...
不加點幾道菜色 可能很難滿足他們
加點菜色如下
❦泰式辣炒海鮮❦ $180
有蛤蜊.魚肉. 花枝等海鮮, 伴炒的配料也很下飯
❦雲南椒麻豆腐❦ $99
這是盤讓人吃了眼睛為之一亮的椒麻豆腐!
大略瞄一下也有10來塊才99!! 根本佛心來著阿阿 !
裡面用的是雞蛋豆腐非常軟嫩,搭配外面香脆的外衣 好好吃
裡面用的是雞蛋豆腐非常軟嫩,搭配外面香脆的外衣 好好吃
出菜速度很快, 師傅=老闆手藝一流, 唯現場服務人員不足
廚房管理流程也有點不佳, 外場服務人員送菜還不知道要送到第幾桌,還有客人因未被告知要等候多久而生氣..
老闆娘因不是台灣人,對應也不是很佳,但對我們還算蠻客氣
這些讓我對他們的服務扣了很大分數
但好佳在出菜速度非常快速 ,菜又很好吃, 道道讓人有記憶點!!
(你知道的~ 有些餐廳吃了還真是讓人寫不出評價的.因為毫無特色來著..)
看他們有掛布條在徵內/外場及廚房助手, 希望可以盡快改善服務流程的部份囉!
喔!對了~這裡離新掘江超近的,拐個彎不到3分鐘車程就可到
吃完可順便去逛逛街消化一下唷
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